PANKEK

Pankekinde krepten bir farkı yok aslında pankekler daha ufak olur krepler tavanın boyutunda seçenek sizin hanımlar haydi mutfağa kolay gelsin.

 MALZEMELER

• 2 Su Bardağı Un
• 2 Çay Kaşığı Kabartmatozu
• 3 Çorba Kaşığı Toz Şeker
• Yarım Çay Kaşığı Tuz
• 2 Adet Yumurta
• 1.5 Su Bardağı Süt
• 2 Çorba Kaşığı Tereyağ (oda sıcaklığını
• YAPILIŞI

• Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kapta, süt ve yumurtaları çırpın.
• Unlu karışımı, sütlü karışımla iyice karıştırın.
• Son olarak yumuşamış tereyağını ekleyin.
• Teflon bir tavayı yağ ile kızdırıp, pankek karışımından bir kepçe dökün, ve iki tarafını kızartın.
• Karışım bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
• Pankekleri muz ve bal ile servis edin
• Afiyet olsun