Son günlerde rengarenk cupcakeler çok moda. Klasik keklerin dışına çıkarak siz de misafirlerinize farklı bir şeyler yapmak sunumunuzla göz kamaştırmak istiyorsanız bu tarifi bir kenara not edin
MALZEMELER:- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- yarım su bardağı süt
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 buçuk-2 su bardağı un
- 14-15 adet külah
Üzeri için:
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı süt
- renkli pasta süsü
YAPILIŞI:
- Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
- Sütü, sıvı yağı da ekleyip karıştırın.
- Eleyerek diğer kuru malzemeleri de katıp karıştırın.
- Külahları hazır aleminyum tepsiler var,ortalarını deldim küllahları içlerine otuttum fırın tepsisinin içine koyup hafif kızdırılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Külahlara hiç bir şey olmuyor merak etmeyin.
- Külahta kekleri pişirme işlemini mikrodalga fırında da yapabilirsiniz.. Ben 3' er külahı 640 watta 1 dakikada pişiriyorum mikrodalga fırında.
- Krem şantiyi süt ile çırparak hazırlayın. Pişen ve soğuyan keklerin üzerine krem şanti sıkma aparatı ile şekil vererek sıkın ve üzerini pasta süsleri ile süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder