15 Ocak 2014 Çarşamba

HAMSİ TAVA


MALZEMELER
1 Kg hamsi
1Su bardağı mısır unu
2Yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI
Hamsiler mısır ununa bulanıp, iki kaşık yağı koyduğumuz tavaya dizilir.Altı kızardımı ters çevirip tekrar kızartılır.Yanında yeşilliklerle ,soğan ve limonla servis yapılır.AFİYET OLSUN