3 Ocak 2014 Cuma

TAHİN VE PEKMEZLİ KEŞKÜL


MALZEMELER:
- 1 Kilo süt
-1 Su bardağı toz şeker
-1Kahve fincanın yarısı toz badem
-2 Yemek kaşığı mısır nişastası
-2 Yemek kaşığı buğday nişastası
-1 Yemek kaşığı pirinç unu
-Tahin
-Pekmez
-Üzeri için toz badem
YAPILIŞI:
Sütün içine şeker,pirinç unu,mısır nişastası,buğday nişastası hepsi bir karıştırılır.Muhallebi kıvamına gelince kaselere paylaştırılır üzerlerine servis yapılacağı zaman önce pekmez sonra tahin dökülür.Toz bademide döktükmü servise hazırdır.Afiyet olsun...