3 Ocak 2014 Cuma

NEŞE VEREN HARİKA MUFFİNLER




MUFFİNLERİN MALZEMESİ
-3 Yumurta
- 2 su bardagi un
-1 su bardagi süt
-1 su bardağı toz seker(dileyen biraz daha artirabilir)
--100 gr. margarin(eritilmis)
-1 dolu çay kasiği kabartma tozu
-1/2 su bardaği damla çikolata
-1/2 su bardaği findik kiriklari
-vanilya
-bir fiske tuz
ÜZERİNİN KREMASI İÇİN
Çilekli,sade,çikolatalı hazır krem şanti, renkli kremalar için istenilen renkte gıda boyası.

 Malzemelerden önce unu, şekeri, kabartma tozunu, tuzu, vanilyayi bir kapta karıştırın. Diger bir kapta, erimis yağı, yumurtalari, sütü iyice kariştirin. Sivi karişimi, unlu karisima tel bir çırpıcı yardımıyla ilave edin. Istege göre damla çikolata ve findik parçalari katabilirsiniz. Hazırlanan hamuru muffin kaplara boşaltın 24 tane çıkıyor.165 derecede pişirin.Soğuduktan sonra krem şantiyle üzerini  kapalı yıldız uçla gül şekiller verin..AFİYET OLSUN