27 Ocak 2014 Pazartesi

TEPSİDE KUMPİR

MALZEMELER
6-7 Patates haşlanmış
1 çay bardağı  bezelye haşlanmış
1-2 havuç haşlanmış
1 çay bardağı  mısır haşlanmış
Ketçap,mayonez
Karabiber,tuz

YAPILIŞI
Ezilmiş patateslerin içine karabiber,tuz,tereyağı karıştırıp yağlanmış dikdörtgen tepsiye bastırarak yerleştirin.Üzerine çatalla desen çizip, haşlanmış olan sebzeleride hafifçe tuzlayıp ortasına koyunuz.Bezelyelerin etrafına ketçapı çevirip ortalarına mayonezle yuvarlaklar yapıp ortalarına bezelye tanesi ile süsleyin .AFİYET  OLSUN