19 Ocak 2014 Pazar

FIRINDA SOMON

  • MALZEMELER
  • 1 Adet büyük somon fileto
  • 5 Yemek  kaşığı  sızma zeytin yağı
  •  1Çay kaşığı tuz
  •  1 Çay kaşığı karabiber

  • YAPILIŞI
    1 adet büyük somon fileto

    1 adet bütün somon filetoyu börek dilimi büyüklüğünde 6-7 parçalık porsiyonlara ayırın.
  • Porsiyon şeklindeki somon balıklarını fırın tepsisinin içine yerleştirin.
  • Üzerlerine tuz, karabiber ve sızma zeytinyağı serpiştirip, defne yapraklarını dizin.
  • Fırında, 175°C’de, 18–20 dakika kadar pişirin, sıcak olarak servise sunun.
  • AFİYET OLSUN