1 Kg un
1/2 kg süt
150 gr tereyağ
2 yumurta
2 çay kaşığı tuz
1 paket kuru maya
250 gr şeker
YAPILIŞI
Un bir kaba konur ortası açılır, maya katılır üzerine şekerden bir kaşık ekilir üzerine ısttığınız sütten bir çay bardağı kadarda dökün , unla kapatılır ve kabarması beklenir
Sonrada diğer malzemeler eklenir ve yumuşak hamur yoğrulur. Kabarması beklenir .
hamurdan yüzü oluşturmak için bezeler alınır , yuvarlanır sonrada küçük, küçük bezeler kulaklar için yuvarlanıp eklenir.Yüzün ortasına küçük bir beze yuvarlatılıp ortaya burun yapılır.Gözüne,burun ortasına,göbek deliğine kuru üzüm yerleştirilir.Üzerine 1 yumurta sarısı sürülür.
220 dereceli önceden ısıtılmıs fırında pişirilir.Çocuklarınızı,çocuklu misafirlerinizi çok sevindireceğinizden emin olabilirsiniz.AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder