9 Ocak 2014 Perşembe

ELMALI TART

MALZEMELER:
3 çorba kaşığı süt
2 yumurta
2,5 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
150 gram margarin
1 kabartma tozu
1 vanilya
1 kg elma
1 kase marmelat veya reçel suyu
Tarçın
Yarım limon
 File  badem
YAPILIŞI:
Önce oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini, yarım limon suyunu, yumurtayı ve şekeri mixer ile krema halıne gelene kadar çırpın. Sonra bu karışıma un, kabartma tozu ve vanılya koyun. Mixer ile çırpararak iyice yedirin.  daha sonra yuvarlak bir kaba koyun. Elmaları yarım daire şeklinde keserek üstüne dizin. İsterseniz onunda üzerine file  badem  serpebilirsiniz.
AFİYET OLSUN