11 Haziran 2014 Çarşamba

İRMİK HELVASI PORTAKALLI





Malzemeler
1,5su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı fıstık
75gr tereyağı
1çay bardağı sıvıyağ
1su bardağı portakal suyu
2su bardağı su
yarım portakal kabuğu rendesi
1fiske tuz
Yapılışı:
Yağı tavaya alın ve eritin,fıstıkları kavurunİrmiği ekleyip,altın renginde kavurun
Portakal suyu,su ve şekeri ayrı bir kapta karıştırın
İrmiğin üzerine dökün,altını kısıp suyunu çekene kadar pişirin.Afiyet olsun